Haşhaşlı Kek
2 Yumurta
3 yemek kaşığı pekmez
1 yemek kaşığı tahim
2 yemek kaşığı bal
ÇIRP
3 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı sıvı ayçiçek yağı
ÇIRP
1 çay bardağı haşhaş
1 su bardağı un
1,5 çay bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
ÇIRP
FIRINLA
180 derece, alt-üst fansız, önceden ısıtılmış
ÜSTÜ İÇİN:
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı bal
Balı sütün içinde eritin ve sütü soğutun.
Kek fırından çıkınca soğuk sütü sıcak kekin üstüne dökün.